Menu em seis tempos foi harmonizado com 18 rótulos das vinícolas associadas
Uma noite harmonizada com a solidariedade. Assim foi o Jantar Harmonizado Beneficente da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, que ocorreu no último sábado, 15. Ao total, foram 270 participantes, entre pagantes e convidados, o que gerou um valor de R$16.036,00 reais, que será repassado às instituições APAE (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) de Flores da Cunha e Nova Pádua, Liga Feminina de Combate ao Câncer e Mão Amiga Flores da Cunha.
O presidente da Associação, Felipe Bebber, agradeceu ao público presente, às entidades e às vinícolas associadas pela parceria e colaboração para que a noite fosse um sucesso. “Quero marcar aqui o compromisso da Associação em fortalecer cada vez mais a divulgação do setor de produção da uva, do vinho e do enoturismo da região de Nova Pádua e Flores da Cunha”, disse.
O jantar, realizado na Vinícola Monte Reale e assinado pelo chef Fredi Fontana, ofereceu aos participantes uma experiência gastronômica em seis tempos, harmonizada com 18 rótulos das vinícolas da Região dos Altos Montes, entre vinhos e espumantes.
Região dos Altos Montes – A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes é composta por 18 vinícolas, localizadas na Serra Gaúcha, nos municípios de Flores da Cunha e Nova Pádua. A região conta com indicação de procedência, desde 2012, um selo que atesta que o produto foi produzido dentro de um padrão próprio de qualidade e em uma região específica. Participam da Associação as seguintes vinícolas: Boscato Vinhos Finos, Caetano Vicentino – Vinhas & Vinhos, Cantina Gelain, Casa Venturini Vinhos e Espumantes, Cave de Angelina – Vinhos & Vinhedos, Famiglia Veadrigo, Fante Bebidas, Luiz Argenta Vinhos Finos, Terrasul Vinhos Finos, Vinhos Fabian, Vinhos Viapiana, Vinícola Bebber, Vinícola Família Ulian, Vinícola Marzarotto, Vinícola Mioranza, Vinícola Monte Reale, Vinícola Panizzon e a mais nova integrante Casa Eva Vinhos e Vinhedos. Mais informações podem ser obtidas em www.vinhosdosaltosmontes.com.br.
